RAMUNI untuk F&B

Menu, bahan, dan biaya perlu bertemu di periode yang sama.

Gunakan halaman ini untuk melihat apakah alurnya sesuai dengan kegiatan usaha Anda.

Cocok untuk

Usaha makanan/minuman dengan menu aktif
Pemilik yang memantau jam ramai
Tim yang perlu melihat bahan dan penjualan bersama

Cara kerja

Baca biaya per resep bersama penjualan dan bahan
Gunakan SOP dapur sebagai acuan operasional
Catat bahan terbuang dan rincian bahan secara konsisten

Siapkan bahan sebelum jam ramai, bukan setelah menu habis.

01
Lihat menu yang berubah performanya
02
Cek bahan atau stok yang perlu perhatian
03
Bandingkan jam ramai dan biaya
04
Tentukan pembelian atau evaluasi menu

Papan konteks F&B

Lihat menu, bahan, waktu, dan biaya sebagai satu cerita.

Pindah antar-lensa untuk melihat hubungan masalah, catatan, dan pertanyaan tanpa membaca seluruh halaman sekaligus.

Contoh pembacaan · keputusan tetap di tangan pengguna

Masalah Kenali kejadian yang perlu perhatian lebih dulu.

01
Menu ramai tetapi margin belum jelas
02
Bahan habis saat jam puncak
03
Waste tidak masuk konteks laporan

Satu hari dalam konteks F&B.

Menjelang sore, tim melihat satu menu menurun selama tiga hari. RAMUNI membantu mengecek waktu penjualan, stok pendukung, dan biaya terkait.

Contoh pembacaan

Lihat hubungan antarcatatan melalui contoh sederhana.

Angka berikut membantu menjelaskan alur, bukan menggambarkan hasil usaha tertentu.

Pesanan menu contoh: 18 porsiDicatat pada periode makan siang.
Stok bahan contoh: 11 porsiMenunjukkan kebutuhan pemeriksaan sebelum jam ramai.
Biaya bahan contoh: Rp270 ribuDibaca bersama penjualan pada periode yang sama.

Hubungkan penjualan menu dengan stok serta biaya.

Mulai dari catatan yang paling sering dipakai tim.

PenjualanProduk, waktu transaksi, nilai penjualan, dan status pembayaran dibaca dalam satu alur.InventoriSaldo tidak dapat diubah tanpa jejak dan RAMUNI tidak menjanjikan otomasi pengadaan.KeuanganInformasi bersifat operasional dan bukan nasihat pajak atau akuntansi profesional.Laporan & InsightLaporan disusun dalam format yang konsisten agar mudah dibagikan, diperiksa, dan ditindaklanjuti.

Siapkan data yang paling dekat dengan pekerjaan harian.

01
Pisahkan menu aktif
Arsipkan menu lama agar laporan hanya membaca menu yang benar-benar dijual.
02
Pilih bahan utama
Mulai dari bahan yang sering habis atau paling memengaruhi operasional.
03
Kelompokkan biaya bahan
Gunakan kategori yang sama setiap periode supaya perubahan biaya mudah dibandingkan.

Privasi

Data tetap dijaga sesuai izin.

Sesi coba gratis memakai skenario yang sudah disiapkan. Anda tidak perlu membawa data bisnis untuk memulai.

Bagaimana membaca resep dan bahan terbuang?

Catat komponen resep, jumlah bahan, serta bahan terbuang agar biaya dan penggunaan bahan dapat dibaca pada periode yang sama.

Bagaimana membaca menu laris yang bahannya menipis?

Bandingkan penjualan pada jam ramai dengan saldo bahan terakhir, lalu cek kondisi fisik sebelum menambah stok.

Apakah saya perlu mengirim data bisnis untuk mencoba?

Tidak. Kami menyiapkan skenario awal agar Anda dapat memahami alurnya dengan aman.

Simulasi untuk F&B

Cocokkan kebutuhan usaha F&B dengan alur RAMUNI.

Bawa pertanyaan utama, cara menyiapkan data, dan alur fitur yang paling relevan untuk usaha Anda.

Coba gratis Lihat Solusi

Catatan Mulai dari satu pertanyaan

Pilih angka atau kejadian usaha yang paling perlu dipahami.

Baca menu laris bersama bahan dan jam ramai.